《小苏打和白醋的变化》物质的变化PPT课件
在上节课中，我知道了：
1、淀粉本身是一种没有味道的营养物质，在我们唾液的作用下，它会变成有______味的营养物质。
2、在淀粉上滴碘酒，淀粉会变成色。淀粉遇碘酒变颜色，是一种______变化。
3、在米饭和馒头上滴碘酒，米饭和馒头会变成______色，因为它们含有______。
关于白醋的小知识
用于烹调，特别是用来制作泡菜。
也可用做家用清洁剂，例如清洗杯子内部的积垢。
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小苏打和白醋混合后的变化
把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合，会发生什么变化？
实验步骤：
1.保持安静，小心地将小苏打倒入装有醋的锥形瓶中，马上盖好盖子。
2.全神贯注观察变化。（看、听）并将实验现象记录下来。
3. 用手触摸锥形瓶外壁，先摸上部，再摸下部。
4. 把锥形瓶放回原处，摆整齐。准备汇报。
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氢气、氧气、二氧化碳
氢气，可以燃烧。
氧气帮助燃烧。
二氧化碳不支持燃烧。
检验：燃着的木条分别放入瓶中，
气体自己燃烧的是氢气；
使火焰燃烧更旺的气体为氧气；
使火焰熄灭的气体为二氧化碳。
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小苏打和白醋混合后，产生了什么气体呢？下面我们来做两个实验
1、往瓶子里插入燃烧的细木条。
这和把燃烧的细木条伸进一个空瓶子里情况一样吗？
总结
1小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质——二氧化碳。
2二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。
选择
1、下列选项，属于小苏打的特点的是（ ）。
A、白色大颗粒 B、都是立方体颗粒 C、粉末状颗粒
2、下列选项，属于白醋的特点的是（ ）。
A、具有酸味 B、白色液体 C、无色液体
3、小苏打和白醋混合后产生的气体是（ ）。
A、氧气 B、二氧化碳 C、氢气
4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（ ）。
A、全部是白醋 B、全部是水
C、是含有新物质的液体
5、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会（ ）。
A、继续燃烧 B、马上熄灭 C、燃烧半分钟后熄灭
6、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰，火焰（ ）。
A、会立即熄灭 B、不会熄灭 C、半分钟后熄灭