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常用食物类英语单词

常用食物类英语单词

蔬菜类(Vegetables):

Daikon白萝卜Carrot胡萝卜Tomato蕃茄Bok-choy小白菜Spinach菠菜Cabbage卷心菜Potato马铃薯Sweetpotato红薯(红苕)Eggplant茄子Celery芹菜Lotusroot莲藕Cauliflower白菜花Broccoli绿菜花Springonions(scallion或greenonion)葱Zucchini美洲南瓜Mushroom洋菇ChivesFlower韭菜花shallot葱Redcabbage紫色包心菜Squash(pumpkin)南瓜Watercress西洋菜豆瓣菜Sweetcorn玉米Bittermelon苦瓜Onion洋葱limabean青豆Garlic大蒜Ginger(root)姜Leeks韭菜Mustard&cress芥菜苗Chilly辣椒GreenPepper青椒Redpepper红椒Coriander香菜Cucumber黄瓜Pea豌豆Beansprout绿豆芽Lettuce生菜romaine莴苣Taro大芋头Eddo小芋头yam山药,洋芋

饮料类

mineralwater矿泉水orangejuice桔子原汁lemonjuice柠檬原汁sodawater苏打水coke,cocacola可口可乐pepsicola百事可乐sprite雪碧milkshake奶昔milktea奶茶blackcoffee黑咖啡whitecoffee牛奶咖啡coffeewithcreamandsugar加奶加糖的咖啡plaincoffee纯咖啡

饭类

稀饭Riceporridge白饭Plainwhiterice蛋炒饭Friedricewithegg地瓜粥

Sweetpotatocongee烧饼Clayovenrolls油条Friedbreadstick水饺Boileddumplings

蒸饺Steameddumplings馒头Steamedbuns豆浆Soybeanmilk

面类

馄饨面Wonton&noodles刀削面Slicednoodles麻辣面Spicyhotnoodles

麻酱面Sesamepastenoodles鳝鱼面Eelnoodles乌龙面Seafoodnoodles炒米粉Friedricenoodles

榨菜肉丝面Pork,pickledmustardgreennoodles板条Flatnoodles米粉Ricenoodles

汤类

鱼丸汤Fishballsoup贡丸汤Meatballsoup蛋花汤Egg&vegetablesoup牡蛎汤Oystersoup

紫菜汤Seaweedsoup酸辣汤Sweet&soursoup肉羹汤Porkthicksoup

果汁

甘蔗汁Sugarcanejuice酸梅汁Plumjuice杨桃汁Starfruitjuice青草茶Herbjuice

点心

臭豆腐Stinkytofu(Smellytofu)麻辣豆腐Spicyhotbeancurd虾片Prawncracker春卷Springrolls

蛋卷Chickenrolls碗糕Saltyricepudding筒仔米糕Ricetubepudding绿豆糕Beanpastecake

糯米糕Glutinousricecakes萝卜糕Friedwhiteradishpatty芋头糕Tarocake

肉圆TaiwaneseMeatballs水晶饺Pyramiddumplings豆干Driedtofu

其他

火锅Hotpot椒盐明虾prawnswithspicedsalt腰果虾仁friedshrimpswithcashewnuts

烤龙虾broiledlobster笋炒虾仁friedshrimpswithbambooshoots

茄汁虾仁friedshrimpswithtomatosauce炒蟹肉friedcrabmeat蟹肉芥兰broccoliwithcrabmeat

西红柿炒蛋:Scrambledeggwithtomato;葱油鸡:Chickeninscallionoil;

红烧牛肉:Braisedbeefwithbrownsauce;鱼香肉丝:Friedshreddedporkwithsweetandsoursauce;
清炖猪蹄:Stewedpighoofincleansoup;香酥排骨:Crispfriedspareribs;水煮嫩鱼:Tenderstewedfish;
茄汁鱼片:Slicedfishwithtomatosauce;Tomatowitheggs西红柿炒鸡蛋Friedgreenbeanwithplain素炒豆角Friedbittercucumberwithplain清炒苦瓜Burnteggplant!烧茄子Friedfungus-vegetableswithplain素炒木耳菜Friedbroccoliwithplain素炒西兰花

 

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