13．下列有关水与植物代谢的叙述，不正确的是   （    ）
 A．当植物种子的含水量在安全含水量以下时，结合水占优势
 B．刚收获的种子在晒干的过程中，失去的是自由水
 C．在干种子中，大豆种子的含水量比油菜种子高，所以萌发时对水的需要量比油菜种子少
 D．水果中大量的“汁水”主要是来自细胞液
14．分析下面图解，回答问题：
 
⑴该图所示为　　　　肽化合物。
⑵填写虚线框内结构的名称：A.________ __B.　     　 C.　　　　　 。
⑶生成此化合物的反应叫　　　　　　　　　 　 。　
15．人的红细胞内充满了血红蛋白，血红蛋白是一种含Fe2+的蛋白质，红细胞能运输氧气与血红蛋白有关。红细胞内没有细胞核，也没有细胞器，其寿命只有120天左右。请根据红细胞的功能回答：
（1）血红蛋白含Fe2+，说明无机物是____________的重要组成成分。
（2）血红蛋白与氧气易结合，也易分离，体现了蛋白质有_____的作用。
（3）如果下图中纵坐标表示物质通过红细胞细胞膜的速率，请根据回答：
 
①红细胞吸收氧气可用______ 图表示；吸收葡萄糖可用__    __图表示。
②图b中B点曲线不再上升，是受___      __限制。
 

参考答案
1．答案：C
解析：C12H22O11符合组成糖的通式（CH2O）n，S是蛋白质所特有的元素。
2．答案：C
解析：2、4不是组成人体的氨基酸。
3．答案：B
解析：葡萄糖是主要能源物质, 血液中的红细胞直接依赖葡萄糖。
4．答案：D
解析：胆固醇、性激素、维生素D是脂类的三种，酶、胰岛素、血红蛋白是蛋白质；核糖核酸、脱氧核糖核酸是核酸；葡萄糖是糖类，乳酸是代谢产物。
5．答案：C
解析：水是细胞鲜重情况下含量最高的化合物。
6．答案：B
解析：核糖核酸由C、H、O、N、P构成；糖原与淀粉属于糖类由C、H、O构成；胰岛素是蛋白质类的物质，由C、H、O、N构成。
7．答案：B
解析：钙对维持肌肉的正常兴奋有重要意义。
8．答案：B
解析：铁是血红蛋白的组分，其含量减少会影响它对氧的运输。
9．答案：B
解析：水含量超过50%，蛋白质和核酸是生命的特征物和决定物质。
10．答案：B
解析：这样的蛋白质有肽键n-m个、至少有的游离的羧基有m个（每一肽链的尾端肯定有一个羧基），由此可以计算出它至少有的氧原子是n-m+2m= n+m（一个肽键中肯定有一个氧原子、一个羧基中肯定有二个氧原子）。
11．答案：D
解析：不同的生物体，所具有的DNA和RNA的序列是不相同的，因而控制合成的蛋白质不相同；不同物种体内的氨基酸是相同的。
12．答案：C
解析：活细胞成分中含量最多的两种化合物是水和蛋白质，水含有H、O两种元素，蛋白质主要由C、H、O、N四种化学元素组成。
13．答案：C
解析：种子萌发时的需水量是与种子主要含有那种有机物有关的，大豆中主要是蛋白质而油菜中主要是脂肪，蛋白质比脂肪的吸水量大。
14．答案：（1）三肽
（2）A.氨基      B.肽键　 　　C.羧基
（3）脱水缩合
解析：考查多肽结构分析。该化合物中有两个肽键，是由三个氨基酸通过脱水缩合形成的。
15．答案：（1）细胞内某些复杂化合物      （2）运输 （3）  ①a    b   载体数量（或能量供应）
解析：考查无机盐功能、蛋白质功能、物质跨膜运输知识。a曲线表示浓度差对自由扩散运输方式的影响，b曲线表示浓度差对主动运输或协助扩散方式的影响，当载体饱和后，浓度差再大，运输速率将不变。

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